星巴克本周关闭北美250家门店，约占该地区逾1.8万家门店的1%

星巴克向美国证券交易委员会提交文件并发布员工信，宣布本周关闭北美约250家表现不佳或无法提供其咖啡店体验的门店，约占该地区逾1.8万家门店的1%。运营官mike grams在致伙伴的信中称，已审视组合，认定部分网点无法稳定交付体验或看不到可接受财务路径。名单未公布，也未说明美国与加拿大各占多少、以及工会门店比例。

此次计入约3亿美元重组费用：2亿美元用于提前退租和员工遣散，1亿美元用于处置门店资产。财年净新开店预期从600至650家下调至约440家，增量主要来自国际市场。北美上季同店销售增7.9%，高于华尔街约5.7%预期及二季度6.2%。grams称增长让总部看清每一店表现，多数受益，少数仍落后。

这是首席执行官brian niccol上任两年内北美第二轮大规模关店。一年前已关过一批，当时重组口径约10亿美元，并含西雅图烘焙工坊等标志店。niccol来自chipotle，策略名“back to starbucks”，主打缩短等待、简化菜单、把椅子和停留感装回去。公司称财年底前完成至少1500家门店升级，2027财年再加速。受影响员工尽可能内部调动，无法安置则给遣散。美国自2021年底以来逾700家门店投票成立工会，劳资协议仍未谈成。

北美门店数上季约18371家，一年前约18734家，关店已使区域总数下降。公司仍称北美长期有开店管道，并宣布明年在印度设技术中心。etoro策略师称这是合理但昂贵的一步，若销售与利润改善停滞，投资者耐心会很快耗尽。

机制上，卖出的是租约差、客流或体验达不到标准的门店现金流，买入的是把资本和伙伴编制集中到可升级、同店能涨的网点。事件驱动是财年底前清理组合，把净开店数字改成“少开劣店、多改好店”。资金从关店费用一次性打出，换来租赁负债下降和同店销售口径更干净；受益的是留下的高潜门店和升级工程承包商，承压的是被关社区的租金与兼职岗位，以及把开店数量当增长故事的旧预期。国际净开店用来维持全球扩张叙事，北美先做减法。

来源：公开信息