從西雅圖小店到全球咖啡帝國:星巴克創始團隊與霍華德·舒爾茨的商業傳奇
1、先把對象界定清楚。
Starbucks 在法律和歷史起點上,是由 Gerald “Jerry” Baldwin、Gordon Bowker、Zev Siegl 三人在西雅圖於 1971 年創立的。官方歷史明確寫到三人是從舊金山大學時期就相識的朋友,1971 年共同出資並借款開出第一家店。與此同時,Howard Schultz 並不是 1971 年意義上的原始創始人;但公司官方在近年的公開材料裏,又多次把他稱作“founder”或“modern-day founder”,因爲今天這個全球化、咖啡館化、資本市場化的 Starbucks,確實主要是由他塑造出來的。換句話說,原始創始人解決的是“這家公司從哪裏開始”,Howard Schultz 決定的是“這家公司後來成爲什麼”。
2、如果用戶說“研究 Starbucks 以及創始人”,真正需要分成兩層。
第一層,是原始三位創始人如何把一家“賣烘焙咖啡豆、茶和香料的小店”做出來。第二層,是 Howard Schultz 如何把這家小店改造成遍佈全球的連鎖咖啡館體系、資本市場明星公司和消費文化符號。若只研究原始三人,會看不見今天 Starbucks 的主體結構;若只研究 Schultz,又會把公司最初的創立歷史說錯。
3、信息公開程度並不平均。
關於 Howard Schultz,英文公開資料非常多,覆蓋家庭、教育、職業、融資、治理、爭議、基金會、投資與公共發言。相反,關於 Baldwin、Bowker、Siegl 三人的父母背景、家庭階層、童年細節、完整教育經歷、私人財富結構,公開資料有限。官方與主流英文資料主要強調他們的友誼關係、職業起點、與 Alfred Peet 的師承關係,以及公司創立時的角色分工。
4、因此,這份研究會採用一個更接近現實的結構。
前半部分先把 Starbucks 的原始創立機制、命名、視覺系統、前三位創始人的角色 講清楚;後半部分重點展開 Howard Schultz 的成長路徑、經營哲學、資本關係、商業模式、關鍵轉折、爭議與當下影響力。這樣讀完之後,能同時看清“公司是誰創立的”和“公司是誰真正做大的”。
創始團隊與公司起點
1、Starbucks 的原始起點非常樸素,甚至帶有一點文藝青年創業色彩。
官方歷史寫得很清楚:Baldwin、Bowker、Siegl 三人都是 20 多歲的年輕人,喜歡藝術、好食物、好酒和好咖啡。他們一起創業的直接原因,不是什麼宏大願景,而是一個非常具體的問題:他們想讓西雅圖也能買到他們喜歡的那種深烘焙咖啡,但當地買不到。1971 年,他們每人出資 1,350 美元,再向銀行借 5,000 美元,在西雅圖 Pike Place Market 開出了第一家 Starbucks。最初這不是今天意義上的咖啡館,而是一家賣咖啡豆、茶和香料的店。Zev Siegl 在創業初期還是唯一領工資的人,另外兩位保留白天工作。
2、三位原始創始人的角色,大致可以這樣理解。
Jerry Baldwin 更偏咖啡本體和產品一側。官方和學校資料都把他描述爲前英語教師,後來又長期與 Peet’s Coffee 深度綁定;他在後來的訪談中也更像一個“coffee man”而不是純商業操盤手。Gordon Bowker 更偏文案、創意、品牌和敘事一側,官方直接寫他是 writer;Starbucks 的名字與最初的品牌表達,基本都和他有關。Zev Siegl 則更像執行與早期運營的推進者,官方寫他是 history teacher,且初期由他親自在店裏給顧客舀豆、跑一線。三人的原始組合,本質上是 產品感 + 文案與品牌感 + 運營執行 的組合。
3、Starbucks 最初並不是“憑空想出來”的,它有很強的師承脈絡。
USF 的校史文章披露,三人是在尋找咖啡烘焙師時,通過 Zev Siegl 找到了 Berkeley 的 Alfred Peet。Peet 不只是供應商,更是老師:他教三人理解咖啡貿易、烘焙與品類標準,也在最初階段向 Starbucks 供豆。後來的美國精品咖啡史裏,Peet 常被視爲關鍵先驅;而 Starbucks 的原始三人其實就是從 Peet 那裏學到了產品標準和行業方法。這個脈絡很重要,因爲它說明 Starbucks 的出身並不是快餐行業,而是 精品烘焙咖啡的專業傳統。
4、品牌名與視覺系統,從一開始就不是隨意的。
官方“ Our Name ”頁面寫到,創始團隊與藝術家 Terry Heckler 一起設定品牌,想把“海上冒險”“太平洋西北”“早期咖啡貿易的海洋傳統”都放進名字裏。Bowker 先提議用《白鯨記》裏捕鯨船的名字 “Pequod”,但發音不夠好。後來團隊看到一處地名 “Starbo”,又回到《白鯨記》,最終選了大副 Starbuck 作爲品牌名。官方“ The Story of the Siren ”頁面進一步說明,雙尾海妖 logo 也是 Terry Heckler 的創作,靈感來自古老海洋圖像,意在把“咖啡的誘惑力”可視化。也就是說,Starbucks 從第一天起就不只是賣產品,而是在做 品牌敘事與符號系統。
5、原始 Starbucks 和今天的 Starbucks,商業物種其實不同。
官方“ Inspired by Italy, reimagined in Seattle ”頁面非常直接:1971 年的 Starbucks 是一家賣新鮮烘焙整豆咖啡的店;真正的“下一章”發生在 12 年後,也就是 Howard Schultz 去米蘭之後。1987 年,Starbucks 才正式變成 coffeehouse。換言之,原始三人創立的是“精品咖啡零售店”,Howard Schultz 打造的是“連鎖咖啡館帝國”。這也是爲什麼今天關於“誰是創始人”的公衆印象容易混淆。
6、原始三人的後續路徑,也能反過來解釋這種分化。
USF 資料顯示,Zev Siegl 在 1980 年就離開了 Starbucks;1984 年,Baldwin 和 Bowker 買下了 Peet’s;1987 年,他們又把 Starbucks 以 380 萬美元賣給了 Howard Schultz 領銜的投資人團體。也就是說,原始三人對公司的理解,始終更接近 高質量咖啡豆與咖啡文化生意,而 Schultz 想做的是 大規模咖啡館體驗零售。這不是簡單的“誰對誰錯”,而是兩種不同公司方向。
Howard Schultz的成長背景與教育
1、Howard Schultz 的家庭背景,對他後來幾乎所有經營決策都有解釋力。
他 1953 年出生於紐約布魯克林,是家裏三個孩子中的老大。Horatio Alger Foundation 資料寫到,他小時候先和祖母住,1956 年搬進布魯克林 Canarsie 的政府補貼住房項目 Bayview Houses。Northern Michigan University 的公開文章、Schultz 本人後來的公開發言和基金會簡介,也都反覆強調:他是在公共住房環境中長大的第一代大學生。
2、父母職業與家庭安全感的缺失,是 Schultz 最核心的早年創傷。
公開資料普遍寫到,他父親 Fred Schultz 做過多種藍領工作,包括卡車司機、送貨員、尿布配送員等;母親 Elaine 做過接待員。Schultz 多次公開講述一個定義性事件:他 7 歲左右時,父親在結冰路面上摔傷腿部,失去工作,家裏同時失去收入、醫保和工傷補償;而那時母親還懷着第三個孩子。Schultz 後來明確說,他後來有機會建立公司時,始終記着這種“沒有安全網”的家庭經驗,因此要把 Starbucks 建成一家“會像父親理應被對待那樣對待員工”的公司。
3、這段家庭經驗,不只是情緒記憶,而是後來企業制度的源頭。
Schultz 在 2023 年參議院書面證詞中回顧,Starbucks 在 1988 年就開始向符合條件的兼職員工提供全面醫療保障;官方歷史和福利頁面也顯示,Starbucks 之後又推出 Bean Stock,讓員工獲得股權。把這兩件事放回 Schultz 的個人經歷裏看,就會發現它們不是一般意義上的“員工福利創新”,而是他把童年對父親遭遇的反感,制度化爲公司文化的一部分。
4、教育經歷並不顯赫,但很關鍵。
公開資料顯示,Schultz 1971 年從 Canarsie High School 畢業,之後進入 Northern Michigan University,主修傳播學,並在 1975 年拿到學士學位。他是家裏第一個大學畢業的人。NMU 資料稱他是以 football scholarship 身份入學;Horatio Alger 的資料補充說,他還靠貸款、學年兼職和暑期全職工作來支付學費。這個教育路徑的特點不是精英化,而是 靠機會縫隙往上走:第一代大學生、靠獎學金和打工完成學歷、沒有顯赫家世緩衝。
5、他在學校裏學到的,不是某套學術理論,而是向上流動所需要的表達與社交能力。
Schultz 的專業是 communications,而不是金融、管理或工程。結合他後來在 Xerox 的銷售經歷,以及他一生極強的融資、佈道、品牌敘事與員工動員能力,可以看出:他最重要的教育收穫,不是專業技術,而是 說服別人、組織敘事、把抽象理念變成可被相信的共同願景。這一點在他後來講“第三空間”、講夥伴文化、講品牌使命時都非常明顯。
6、真正影響 Schultz 世界觀的“老師”,不是課堂人物,而是社會經驗。
第一,是父親受傷後家庭失序,讓他非常在意勞動尊嚴、醫療保障與企業責任。第二,是米蘭咖啡館文化,讓他意識到咖啡可以不是一瓶商品,而是一種社會空間與情緒體驗。第三,是 Starbucks 原始創始人與 Alfred Peet 所代表的精品咖啡專業主義,讓他沒有把 Starbucks 做成普通快餐咖啡,而是始終強調豆子、烘焙、手工製作與品牌氣質。
Howard Schultz的職業發展與創業路徑
1、Schultz 的第一段代表性職業經歷不是咖啡,而是銷售。
Horatio Alger 和 Markle Foundation 的公開資料都寫到,他大學畢業後進入 Xerox 銷售部門,做了大約三年。這段經歷給他的不是行業知識,而是非常硬核的銷售訓練:如何拜訪客戶、如何聽需求、如何演示、如何處理拒絕。這一點很關鍵,因爲後面無論是爲 Il Giornale 融資,還是說服投資人相信 Starbucks 能從賣豆店變成咖啡館,Schultz 用的都是銷售型創業者的打法。
2、他真正走近咖啡行業,是通過 Hammarplast。
在加入 Starbucks 之前,Schultz 已經做到瑞典家居公司 Hammarplast U.S.A. 的副總裁兼總經理。Markle Foundation 的簡介寫得很明確:他 1981 年第一次走進西雅圖 Pike Place 的 Starbucks,就是因爲 Hammarplast 賣給對方咖啡相關器具。這意味着他不是“偶然喝到一杯咖啡被改變人生”,而是在做與咖啡器具有關的 B2B 商務時,發現了一個小衆但有強烈產品信仰的公司。
3、1982 年進入 Starbucks,是他職業上的第一次方向性躍遷。
他加入 Starbucks 時擔任零售運營和市場負責人。那時 Starbucks 還不是咖啡館,而是賣高品質整豆咖啡、茶和香料的專業零售商。Schultz 進去後,首先被這家公司對咖啡品質和文化的認真程度打動;但他很快又意識到,只賣豆子,天花板並不夠高。真正的拐點不是“他進了 Starbucks”,而是 他進了 Starbucks 之後,發現這家公司還沒有成爲它最可能成爲的樣子。
4、1983 年米蘭之行,是整個故事裏最重要的認知升級。
Starbucks 官方把這一段寫得非常明確:Schultz 在米蘭第一次真正體驗到意大利咖啡館文化,回到西雅圖後,希望把這種溫暖、藝術性和人與人連接的咖啡館氛圍帶到 Starbucks。也可以說,他在意大利看到的不是“更好喝的咖啡”,而是 咖啡作爲社會空間的價值。這是 Starbucks 後來最強的商業護城河之一。
5、原始創始人沒有完全接受他的方向,於是他選擇離開。
這一步很關鍵。因爲很多企業內部創新失敗的人,會停留在“我早就說過”。Schultz 沒有。他在 1985 年離開 Starbucks,創立 Il Giornale,自己去驗證意式咖啡館模式。官方歷史寫到,等到 1987 年機會到來時,Il Giornale 已經開出三家門店;隨後 Schultz 在 1987 年 8 月籌到 380 萬美元,買下 Starbucks 的名稱、烘焙廠和西雅圖 6 家門店,並改用 Starbucks 名字繼續擴張。這個動作說明他不是職業經理人式改良者,而是 用外部創業去反向收購原平臺的人。
6、1987 到 2000 年,是 Schultz 把“理念”變成“體系”的階段。
Schultz Family Foundation 的官方簡介寫到,在他的領導下,Starbucks 從 11 家門店、100 名夥伴,擴張到 28,000 多家店、77 個國家、近 35 萬名夥伴;他從 1987 到 2018 年長期擔任 CEO 和執行董事長,並主導了 1992 年 IPO。即便公司後期數據已遠高於這一數字,這段描述仍足以說明他最重要的貢獻不是單店創新,而是 把單店體驗標準化、可複製化、資本化、全球化。
7、2008 年的二次迴歸,顯示他並不只是“擴張型創始人”,也是一位危機修復者。
Reuters 報道顯示,Schultz 在 2008 年迴歸 CEO 時,Starbucks 股價已較 52 周高點下跌約 50%;同年公司宣佈關閉 600 家表現不佳的美國門店並裁減最多 12,000 個崗位。那一輪迴歸的象徵動作,是他關閉全美 7,100 家門店數小時重訓濃縮咖啡製作。這個動作的重要性不在於短期財務,而在於向市場和員工宣告:Starbucks 不是隻會開店的連鎖機器,它必須把“咖啡體驗”重新放在覈心位置。
8、2022 年的第三次迴歸,則更像“價值觀式救火”。
公司 2022 年公告寫到,Schultz 第三次回到 CEO 位置時,暫停了股票回購,理由是要把資金投向員工和門店,支撐長期增長。這個動作發生在美國門店 union campaign 升溫之際,因此既是經營策略,也是組織政治信號:Schultz 仍然認爲 Starbucks 的核心不是財務工程,而是門店、夥伴和品牌體驗。
品牌資產、資本關係與商業模式
1、Starbucks 今天已經不是單一門店零售,而是一個多層次品牌與渠道系統。
根據 2025 財年 10-K,Starbucks 自稱是“全球首屈一指的 specialty coffee 烘焙商、營銷商與零售商”,在 89 個市場 運營。除旗艦品牌 Starbucks Coffee 外,官方還列出 Teavana、Ethos、Starbucks Reserve 等品牌;同時,Seattle’s Best Coffee 的知識產權已在 2023 財年出售給 Nestlé。也就是說,Starbucks 的真正資產不是某一杯拿鐵,而是一個可跨門店、包裝食品、即飲飲料、授權零售和高端子品牌流轉的 品牌資產池。
2、它的收入結構,已經把“直營門店、授權門店、渠道開發”三層切開。
10-K 顯示,2025 財年 Starbucks 總門店爲 40,990 家,其中 21,514 家直營,19,476 家授權;淨收入結構上,直營門店貢獻 83% 的總淨收入,授權門店貢獻 12%,Channel Development 貢獻約 5%。Channel Development 包括包裝咖啡、單杯膠囊、即飲飲料、餐飲服務渠道等。這個結構很重要,因爲它說明 Starbucks 不是簡單依賴加盟費,也不是傳統意義上的純直營零售,而是一個 高控制力直營網絡 + 高擴張性授權網絡 + 高品牌變現率渠道開發 的複合體。
3、門店裏賣什麼,也能看出這家公司到底賺什麼錢。
10-K 披露,2025 財年直營門店銷售中,飲品佔 73%,食品佔 23%,其他佔 4%。換言之,核心仍然是飲品,但食品已經是重要的附加利潤與客單價支撐項。Starbucks 的模式並不是只賣咖啡豆溢價,而是用一杯飲品把顧客帶進店,再通過食品、節令限定、杯具周邊、禮卡、會員積分和數字化功能,把單次消費變成長週期關係。
4、Schultz 對 Starbucks 商業模式最深的改造,是把“咖啡”變成了“場景 + 關係 + 數據”。
官方敘事裏,1987 年是意式咖啡館體驗進入 Starbucks 的起點;到 2010 年代,Schultz 又把大量資源投向移動端和會員制。Schultz Family Foundation 的簡介稱,他在 2014 年就押注零售用戶行爲將發生巨大變化,重投移動技術,推動門店體驗與用戶忠誠度,最終使 Starbucks 形成了美國零售中領先的移動平臺之一。10-K 也顯示,禮卡與忠誠度計劃本身已經形成鉅額遞延收入:截至 2025 財年末,儲值卡與會員計劃相關遞延收入餘額約 17.5 億美元。這意味着 Starbucks 已經擁有一種很強的“預收現金流 + 高復購用戶池”機制。
5、夥伴體系本身,也是商業模式的一部分,而不是單純成本項。
10-K 顯示,2025 財年美國市場裏,Starbucks 爲平均每週工作 20 小時及以上的夥伴提供醫療福利、ASU 本科學費覆蓋、育兒假等;僅 2025 財年就有 23 萬多名夥伴獲得 Bean Stock。官方還寫到,美國零售領導崗位 90% 目標由內部晉升填補。Schultz 一直把這一套制度包裝成“夥伴”而不是“僱員”的關係設計。無論外界是否完全接受這個說法,從商業上看,它的確幫助 Starbucks 在長時期內把勞動力管理、品牌文化和顧客體驗綁在一起。
6、Starbucks 的資本關係,已經高度全球化和平臺化。
10-K 裏最值得注意的幾條是:
其一,與 Nestlé 的 Global Coffee Alliance,讓 Starbucks 把門店外的包裝咖啡與零售渠道全球化;2018 年該聯盟帶來約 70 億美元 upfront royalty,按長期繼續履約義務分期確認收入。
其二,與 PepsiCo 等的即飲合作關係,支撐 Frappuccino、Doubleshot 等門店外消費。
其三,North American Coffee Partnership 與 Tata Starbucks(印度 50% 持股 JV) 說明它在不同市場會靈活使用合資與授權。
其四,到 2026 年第二財季,官方又披露 Boyu Capital 持有 Starbucks 中國零售業務 60%,Starbucks 保留 40% 股權,並繼續擁有品牌和知識產權授權權。這說明 Starbucks 正在把中國這一關鍵市場從全資直營邏輯,轉向更資本效率導向的 JV 結構。
7、從“個人資產/平臺”角度看,Howard Schultz 的重要外部載體主要有四類。
第一,Maveron。官方網站寫到,Howard Schultz 與 Dan Levitan 在 1998 年共同創立 Maveron,這是一家以 consumer 爲核心的風投機構。
第二,Schultz Family Foundation。官方寫到該基金會創立於 1996 年,當前主要關注青年經濟機會、心理健康、退伍軍人過渡等議題。
第三,the emes project。官網寫其由 Sheri 和 Howard Schultz 創建,定位是 incubate 和 support 創新型公共倡議,以擴大機會獲取。
第四,出版物與思想表達,包括 Pour Your Heart Into It、Onward、From the Ground Up 等。
這四類東西里,Maveron 更像真正意義上的投資資產;基金會、emes project 和書更像 影響力資產。
8、如果把 Starbucks 放到公司史上看,它的商業模式演變可以壓縮成五步。
第一步,1971 年之前後的 精品咖啡豆零售。
第二步,1987 年以後 Schultz 推動的 coffeehouse 體驗零售。
第三步,1990 年代到 2000 年代的 大規模直營網點複製 + 上市融資擴張。
第四步,2010 年代的 移動端、Rewards、數字化和門店外渠道變現。
第五步,2020 年代的 Reinvention / Back to Starbucks + 中國 JV + 結構性資本優化。
它越來越不像一家傳統餐飲店,而更像一家 以咖啡爲入口的全球消費平臺公司。
關鍵決策、成就、爭議與當前狀態
1、如果只抓最關鍵決策,第一件一定是 Schultz 把“賣豆”改成“咖啡館”。
官方歷史寫得很清楚:1971 年的 Starbucks 原本只是整豆零售;1987 年 Schultz 把意大利咖啡館文化帶入品牌,使 Starbucks 成爲 coffeehouse。這個決定改變的不是菜單,而是行業座標。因爲從那以後,美國消費者買到的不再只是咖啡,而是 一套中產日常、停留空間、城市節奏、熟人化服務和品牌身份。Reuters 在回顧 Schultz 離任時也明確說,他“重新發明了咖啡飲用體驗”。
2、第二個關鍵決策,是把“人”寫進商業結構。
1988 年兼職醫保、1991 年 Bean Stock、後來補上的 college tuition,本質上都是 Schultz 在用制度告訴市場:他不想把 Starbucks 做成普通低保障零售僱主。10-K 顯示,到 2025 財年,美國夥伴體系依然以學費、醫療、股權等福利爲核心。它一方面塑造了 Starbucks 多年的人才吸引力,另一方面也讓 Starbucks 長期被視爲“零售行業相對進步的僱主樣本”。
3、第三個關鍵決策,是上市與擴張。
Schultz Family Foundation 簡介寫到,Schultz 主導了 1992 年 IPO,並從上市後到 2018 年爲股東創造了極高回報。對他個人來說,IPO 的意義不只是財富,而是 Starbucks 從一門區域生意變成可持續融資、可高速擴店、可跨國複製的公司機器。沒有資本市場,Starbucks 很難在 1990 年代之後如此快地建立全國和全球網絡。
4、第四個關鍵決策,是在 2008 年主動承認“我們把店開得太快了”。
2008 年迴歸後,關閉差門店、重訓練、重抓咖啡製作,看上去像收縮,實則是品牌修復。很多創始人擅長從 1 到 100,但不擅長從 100 回調到更健康的 60 再重啓。Schultz 那次迴歸證明,他最強的地方不僅是擴張,也包括 在品牌稀釋時強行把公司拉回初心。這一點也解釋了爲什麼 2022 年公司再出問題時,董事會又找他回去。
5、最成功的地方,至少有三層。
第一層,行業層面:他把意式咖啡館體驗大規模主流化。
第二層,公司層面:他把 Starbucks 做成全球最強的 specialty coffee 連鎖品牌之一。2025 財年 10-K 寫到,公司在 89 個市場運營;到 2026 財年第二季度末,全球門店已達 41,129 家,其中美國 16,944 家、中國 7,991 家。
第三層,文化層面:Starbucks 成爲“第三空間”敘事的代表性企業之一,即便官方頁面沒有直接大篇幅使用這個術語,其“把人們聚在一起、讓社區更明亮”的表達,本質上仍是那套邏輯。
6、但 Schultz 與 Starbucks 的爭議,也同樣集中且持續。
最典型的一類,是 社會議題介入過深時的反噬。2015 年,“Race Together” 項目鼓勵圍繞種族問題發起對話,結果迅速引發輿論反彈,Starbucks 很快叫停門店杯身書寫動作。2018 年費城門店兩名黑人男子在未下單等待朋友時被報警帶走,事件引發全國性批評,Starbucks 高層公開道歉,後來又進行大規模 racial-bias training。這裏的核心問題是:Schultz 和 Starbucks 一直想把企業做成“有立場的品牌”,但一旦真正碰到美國種族與政治現實,品牌表達很容易與門店執行脫節。
7、第二類爭議,是 工會與勞動關係,而且這是 2020 年代最傷品牌的部分。
Reuters 報道顯示,Schultz 在 2023 年參議院聽證會上堅決否認 Starbucks 是“union buster”;但同一時期和之後,NLRB 與法庭系統中又出現多項對 Starbucks 不利的裁決或指控。2024 年,NLRB 裁定 Schultz 2022 年對一名挺工會員工說“go work for another company”構成非法威脅;另有案件認定 Starbucks 在西雅圖旗艦店就福利問題對員工作出的表述違法。到 2026 年,聯合國人權專家還公開要求 Starbucks 和美國政府回應“union-busting” 指控。與此同時,Starbucks 也持續表示自己在善意談判、提出的合同保留了有競爭力的薪酬福利,並把部分工會行動指爲 publicity stunts。更復雜的是,10-K 自己也承認:目前美國直營店中約 6% 已被工會組織代表。也就是說,Starbucks 當前最持續的現實爭議,不是營銷失誤,而是 它如何在“夥伴文化”敘事與真實集體談判之間自洽。
8、第三類爭議,是 Schultz 的公共人物化傾向。
他曾因公司支持 same-sex marriage 而對反對股東強硬表態,也在 2019 年認真考慮過以獨立候選人身份競選美國總統,最終放棄。對支持者而言,這說明他有價值觀和公共膽識;對批評者而言,這意味着他容易把企業家權威外溢到政治與道德話語,造成不必要的撕裂。嚴格說,這不屬於傳統商譽醜聞,而是 “企業家是否應過度公共化” 的爭議。
9、當前狀態上,Schultz 已經不再掌舵,但仍是“精神股東”。
Starbucks 官方在 2023 年明確宣佈,Howard Schultz 退任董事,但保留 lifelong Chairman Emeritus 身份。到 2024 年,Brian Niccol 出任董事長兼 CEO;2025 年官方新聞又顯示,Niccol 仍邀請 Schultz 在內部溝通會上分享經驗。這意味着 Schultz 今天的真實位置不是日常經營者,而是 品牌神話、歷史權威、組織記憶與價值觀仲裁者。
10、而 Starbucks 在 2026 年的現實位置,也很清晰。
它仍然是一個極大規模的全球消費品牌:2025 財年公司淨收入約 371.8 億美元,全球員工約 38.1 萬人;到 2026 年第二財季,全球同店銷售恢復增長到 6.2%,門店數進一步到 41,129 家。與此同時,它也在重組:中國零售業務轉成 Boyu 60% / Starbucks 40% 的 JV;美國則繼續面對工會、成本、門店效率和品牌體驗修復的壓力。也就是說,今天的 Starbucks 已經不再是“增長神話”單一敘事,而是一家 超大體量、品牌極強、組織極複雜、仍在自我修復的全球消費平臺公司。
11、如果最後只用一句話概括這個人。
Howard Schultz 的真實位置,不只是“把一家店做大的 CEO”,而是 把咖啡從商品重新包裝爲現代城市生活方式的人。他最強的能力不是烘焙、不是財技,而是把個人貧困經驗、意大利咖啡館靈感、美國零售擴張、資本市場工具和道德敘事,拼成一個全球品牌系統。也正因如此,他的成就與爭議總是纏在一起:他做大的,從來不只是一門生意,而是一套對工作、消費、社區、身份和公司責任的想象。